太原纯小磨香油，纯芝麻香油，混合芝麻香油厂家

陕西秦味佳调味食品有限公司生产过程烧火用料十分讲究，炒出的芝麻油色泽如啤酒般透亮，放置两年也不会变色且无沉淀晰出。油香清幽，凉拌热调均可，是美味佳肴无可替代的调香珍品。本厂今年大力加强了研制、开发、现代化管理、质量监控等环节。为今后不断推出高品质系列化的产品打下了坚实的基础。
芝麻自古以来就称为长寿不老的高级食品。芝麻有黑、白二种，食用以白芝麻为好。芝麻的茎、叶、荚壳、花都可以做药。芝麻含维生素e、维生素b1、蛋白质、麻糖、多缩戊糖、钙、磷、铁等矿物质和各种丰富的营养成分。其中含量比较多，成为主要成分的维生素e，又常被人们称为防止衰老的维生素。它对改善血液循环、促进新陈代谢有很好的效果。还有不饱和脂肪酸，又被称为“永葆青春的营养源”。
除芝麻外，含有亚麻酸的食品虽然很多，但都不如芝麻的效果好。正是因为芝麻同时含有亚麻酸和维生素e，两者同时存在，不但防止了亚麻酸容易氧化的缺点，又起到协同作用。
小磨香油就是通过石磨磨制出来的香油，据介绍石磨磨制的比较大好处就是低温研磨，石磨磨制的整个过程只有60--65摄氏度左右，在这一温度下，香油中的主要芳香物质及功能性营养成分几乎不受任何损失。而且越磨越香。接下来就到关键的环节了，这些经过磨制流程研磨出来的物质叫做酱胚。要提炼香油的话必须在酱肧中倒入一定比例的优质饮用水，利用水和油比重不同这一特点，在经过反复物理振动后，水将油从酱肧中置换出来，这就是所谓的水代法。小磨香油取油过程无需添加任何化学溶剂，所以不存在任何化学溶剂的残留。
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