华南泉州惠安西餐学校分享牛肉意大利面的做法
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意大利面每周一次，不变的是西红柿酱和意大利面，变得是各种配料。
意大利面与中国的拌面是相似的，可以用各种材料制作。随你心意变化。
今天做的是牛肉的，搭配了一点洋葱和青椒。
食材：
主料：牛肉160g，百味来传统意面200g。
辅料：油适量，盐适量，洋葱1个，青椒1个，姜适量，大蒜适量，西红柿酱适量，淀粉适量，白砂糖适量，酱油适量，胡椒适量。
步骤：
1.准备百味来传统意大利面。
2.备好食品材料：意大利面、洋葱、西红柿酱、青椒、姜、蒜。
3.将牛肉、姜和蒜切好备用。
4.将牛肉拌入姜、蒜、盐、糖、酱油、胡椒和淀粉。
5.挤入几滴柠檬汁，拌均，略腌几分钟。
6.洋葱和青椒切丁备用。
7.起一煮锅，水开下面。
8.面煮熟控干水份。
9.将西红柿酱拌入面中。
10.起一炒锅，热锅热油下洋葱和青椒炒出香味，加盐调味，盛出备用。
11.原锅倒入适量的油，下腌好的牛肉，炒断生。
12.下炒好的洋葱。
13.两者翻炒均即可。
14.将8和12盛到西餐盘中即可享用。
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成才热线：400-101-9038
福州校区：福州市台江区国货西路234号
泉州校区：泉州市鲤城区新华路象峰巷50号
厦门一校：厦门市湖里大道78号中国石化6楼
厦门二校：厦门市湖里大道99号同吉大厦2楼
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