湘菜连锁哪家好餐饮加盟品牌湘菜加盟连锁三湘汇湘菜馆怎么样

 湘菜连锁哪家好餐饮加盟品牌湘菜加盟连锁三湘汇湘菜馆怎么样
我们的使命是:  让千万食客饮食更健康!
我们的愿望是:引i领原味食尚,人情回归三湘
我们的精神是:做一根烧红的铁棒,添油加量
我们的作风是:言行一致,绝i对服从,永不放弃
原则:实实在在的菜品   实实在在的价格   实实在在的服务
标准:使命不变,正风长存  服务第|一
团队:全力以赴,共创三湘
感恩:用感恩的心做人,用爱赢得顾客
责任:对自己负责,对企业负责,对客服负责。
餐饮四大问,你的创业信心坚决吗?
创业圈的人都有这样的心理,不想给别人打工,自己当老板才硬气,按照自己的意愿创造价值。想来想去很多人往往会选择餐饮,在他们看来,做餐饮,门槛 很低。开餐厅看似简单,但跨过门槛之后其中的坑也不少。很多餐饮前辈都是进入死胡同之后才明白其中的道理,这也为很多餐饮新人指出了新的道路。
想开怎样的餐饮店?
我相信大多数餐饮入行者都没有扭转乾坤的能力,所以在开店之前就要想好,菜是做给谁吃的,就餐场景又是什么样的?
再根据这些判断,想好店铺是开 在写字楼附近?
还是社区餐厅?
如果这些都没有明白就匆忙把店开起来,想要成型后再对店内的菜品调整就会很难。若是不懂厨艺就会被厨师长“绑架”,因为已经 选好了厨师,他就只会某个菜系,餐厅倘若想换菜系,只能重新找人,既浪费时间,又浪费金钱。所以清楚自己想开一家什么样的餐厅很重要。接着还得选好餐厅的 位置,想在一个城市找一家合适的店面是很难的,何况还想挑个好位置。开店一定要清楚自己想做什么餐饮,这才是正确的方向。
忙和累,还想玩餐饮吗?
很多人开店之前大概都有这样一个梦:沐浴阳光,来杯咖啡,在享受难得的安静和舒适之余,照看自己的店铺。若此时,会有人来告诉你,装修分店的施 工队跑了,另一家餐厅顾客在耍赖;现在店内的食材备料不够了等等,这些,短时间内能解决吗?这就是梦想与现实的差距,因为爱好烘培或者做饭就直接开一家 店,你可能想着在圆梦,但却忽略了这是个生意。餐饮没有想象中的那么美,在进入之前,要想好,这份苦,能否坚持下来。首先这是一个服务行业,大部分时间你 得看顾客的脸色行事;其次,这是一个每时每刻都有事发生的,别人休息恰恰是餐饮人最忙的时候,不管生意好坏都会很辛苦。开店之前,可以到一些超忙的餐饮打 工试试看,学经验的同时也能提前感受。
需要模仿潮流吗?
如今的餐饮潮流大都跟互联网离不开,从卖煎饼谈理想;吃火锅拼服务;外出就餐离不开o2o,各种各样的品牌让人眼花缭乱。这些餐饮品牌的经营模 式、经营策略等都会成为各路餐饮新手的模仿对象,都想着把他们的方法运用到自己店内。可当你开始模仿他们时,就会发现,这些东西压根不适合自家餐厅,甚至 会偏离原来发展方向。那些大品牌可以在一线城市发展,因为他们有着雄厚的资本和客流支撑。而在二三线城市,人口基数少,消费频次低,外卖平台发展也没那么 好,想要存活下来,必须要有自己的特色。所以那些餐饮小店要把更多的精力放在产品研发和品质上去,并根据消费者需求调整战略。

深圳市三湘汇餐饮管理有限公司
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