米糠油|上海骧旭农产品(图)|米糠油供货商价格

品种稻谷	级别二级良种
品种纯度85.0%	净度96.0%
发芽率≥94.0%	含水量≥8.0%
成活率成活率7222%	产地/厂家产地/厂家8419

米糠油具有很高的营养价值，在欧美韩日等发达国家，深受健康爱好者、养生爱好者的青睐，更是高血脂、心脑血管疾患人群的喜爱，并早已成为西方家庭的日常健康食用油。
米糠油是一种营养丰富的植物油，***重要的是食后吸收率达90%以上。米糠油的脂肪酸组成、维生素e、甾醇、谷维素等有利于人体的吸收，具有清除血液中的胆固醇、促进人体生长发育等有益作用，因而米糠油是国内外公认的营养健康油。同时，由于米糠油本身稳定性良好，不易变性。即使高温也不易被破坏。
米糠油又称米胚油，日本和台湾以及东南亚国家也叫玄米油，它取自稻谷营养***丰富的大米皮层及胚芽。米糠油的脂肪酸比例***接近美国心脏学会(aha)和世界卫生组织(who)推荐的脂肪酸比例，长期食用米糠油不易发胖而且有意想不到的健康效果。
3、米糠油的生物精炼法bhattacharrya和d.kbkattacharrya[13]将生物精炼技术应用于高酸值米糠油的精炼，其原理借助微生物酶（脂肪酶）在一定条件下能催化脂肪酸及甘油间的酯化反应，使大部分脂脂酸转化为甘油酯。研究认为高酸值米糠油生物精炼的反应条件是：加酶量为油重的10%、压力1333?22pa、温度70℃、加水10%、加入甘油为理论计算量（加过量甘油未见明显改善）。他们所做实验中，当毛糠油ffa为30%，反应1h,ffa降低至19?2%；反应2h，游离脂肪酸降低至8?5%；经反应5h和7h；ffa分别降低至4?7%和3?6%。经过这种生物精炼脱酸处理的油中还残余一些游离脂肪酸，可再经过碱炼方法除去。就精炼特性而论，根据调查，生物精炼和碱炼结合的工艺过程大大胜过物理精炼和碱炼中和相结合的工艺过程。同其它工艺比较，采用酶催化脱酸和碱中和结合的工艺过程精炼高酸值米糠油需要的能量很低，经济效益高。
米糠油含有丰富的谷维素、维生素e，角鲨烯等营养成份，具有独特的营养保健作用性能，并且还具有合适的脂肪酸构成比例，是世界各国公认的营养保健油。我公司得乐康米糠油率先于2005年在国内市场推出，已建立了稳固的客户群，形成了良好的品牌影响力。公司米糠油形成了“纯正”一级米糠油及二级米糠油等系列产品，品种多样，规格齐全。目前，“得乐康”牌米糠油在浙江市场销售快速增长，是公司成长性的产品之一。

上海骧旭农产品贸易有限公司
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