唐山正宗驴肉火烧学习就业之路九灜起步
唐山正宗驴肉火烧学习就业之路九灜起步 公司注重产品的自主研发，始终以满足顾客的要求为出发点，不断推出新产品，从原料的购进到生产的各个过程始终坚持质量第1的理念，严把质量关。
正宗驴肉火烧
现在市场处于萧条期，各行各业都不太景气但是总有赚钱的人，相对来说小吃行业还算可以，所以很多人选择自主创业，尤其是加盟小吃行业，就像驴肉火烧也引来更多人的参与，挣钱不容易投1资要慎重，要想某店前要对其进行下分析，看其的发展前景如何？下面小编简单分析下驴肉火烧的要点：提供优质的服务。服务是经营驴肉火烧店的要素中重要也是主要的，并且顾主永远是驴肉火烧店的衣食怙恃，尤其是老顾主，他们不只仅能带来一连的后续消费，更重要的是他们能为你带来精采的口碑。金杯银杯不如口碑，口碑好了，老顾主的数量也便越来越多，市场也就越来越大，你生意就会越来越红火。店面地点十分重要。店面的选择要按照驴肉火烧店的经营来确定，按照你所针对的人群选择得当的地点，以尽大概占领更大的市场。譬喻你规划开一家局限小、管理简朴的驴肉火烧盟店，就可以选址在社区、贸易街、学校等处所。驴肉火烧店要特色光鲜。驴肉火烧店的特色不只体此刻服务上，扮装品自己也大有文章可做，好比可以推出荤素搭配的什锦套餐。驴肉火烧店的服务质量，以及饮食情况等也对驴肉火烧店形成特色有重要影响。现在尽量选择投1资比较小的行业，从小做起，从少做起，驴肉火烧是比较好的选择，投1资小，赚钱多，只要投进去就会有回报
正宗驴肉火烧
我们让学员先品尝我们的火烧，然后再决定是否在我们这儿学习技术。因为我们有信心，我们祖传的技术是一流的，是不怕品尝不怕对比的真技术。在我们看来，既然学员选择来我们这儿学习，我们就有责任认真培养他，用良心教学，让他通过手把手的技术培训学到真正的技术。我们的学员只有当他们做出来的火烧为我们的顾客所满意的时候，才能够毕业，以确保他们能够做出合格的口味。我们不仅着重于学员技术的学习，更关心培养学员开店的能力。我们自己的屠宰场每天都大量屠宰新鲜驴肉供应给我们的学员。我们与工厂合作为学员低价购进设备。如果学员在开店时遇到什么困难，可以随时咨询我们；如果学员人力有限，我们也可以派我们火烧驴肉传人前去帮忙。这样，我们就能保证我们的学员能够把店开起来、开长久。
正宗驴肉火烧
驴肉火烧驴肉的选择：要选漕河毛驴，肉质好。将其用独特秘方配制的各种香料卤制而成，口味奇香。接着在专门的菜墩上切碎，这种菜墩一般为圆形，四周高，中心凹，像一个浅浅的漏斗一样。在剁肉的过程中，如果客人要求，还会将特质的青辣椒切到驴肉里，但驴肉火烧里不能加香菜，否则会遮了驴肉的正味。另外如果客人有要求，还会加入些驴板肠，板肠为驴的大肠，卤制后口味独特，有些人接受不了其特殊的味道，不过也有相当多的人喜欢。从旁边一直小火煨着的锅里，盛出一勺驴肉汤，浇在肉上，然后麻利地划开火烧的一边，把肉、肠和汤塞到火烧里边。
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