学校饭堂承包 专业的饭堂承包公司 惠州腾辉新鲜可口
双方以合约的形式,按双方事先约定的模式及标准等，按双方约定量提供餐饮产品及现场 服务，且在合约的周期内模式、标准、 经营权等基本不变。是指各企事业单位、公司等团膳需求方全权委托专业的团膳公司进行整体运营的承包制管理。 需求方无偿提供服务场所相关的配套设施设备等。同时需求方有权对团膳企业进行监管和协调等。双方协商确定团体供餐的餐饮产品售价标准和相关的服务管理标准等。
承包方依据上述具体约定负责配置相关管理人才和服务人员提供餐饮服务工作。在所提供的餐饮产品的售价构成部分中包含有：承包方正常运营所采购的食品原料和物料、水电气暖等能源费用、正常的低值易耗物品及相关等费用、设施设备的日常保养型费用、员工薪资和保险费用、营运利润及税费等、以及向委托方缴纳的承包管理费用等（有些委托方不收取此项费用）。既企业承担各项费用的支出，自主运营、自负盈亏。
中国团膳网是中国最大最专业的团膳行业门户网站，自创立以来始终致力于团膳行业资讯信息提供及团膳企业信息化服务，已经成为国内有影响力的团膳行业商务服务，品牌推广的平台。中国团膳网为企事业单位员工就餐提供咨询服务，同时也为餐饮承包商提供展示、推广服
餐饮的管理制度是一个餐厅的生命，当今社会是知识经济时代，管理越来越为企业所重视。管理水平的高低直接影响着餐厅的经营效益。故“管理出效益”是硬道理，在制订日常的管理制度时应着重考虑以下三个方面事宜。
1． 人力资源方面：包括：用工制度、薪金制度、激励制度等；
2．经营销售方面：包括销售对象、促销方式、菜品特色、服务特色，创新要求；
3． 财务成本方面：包括采购制度、成本控制方法、资产管理制度；
根据以上三点真正做到“人人有岗位，办事有依据，行动有目标，工作有效益”。
惠州市腾辉餐饮服务有限公司
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