品朵贸易(图)|品朵酒|道滘镇酒

酒药
酒药又称酒母或者曲，含有大量微生物，用于发酵多种食物，不同用途的曲其原料、制作方法和微生物成分都有区别。
醪糟的酒曲以籼米为原料，多制成块状，呈白色。主要有效成分是两类——根霉和酵母。
发酵过程
糯米的主要成分是淀粉（多糖的一种），尤其以支链淀粉为主。将酒曲撒上后，首先根霉和酵母开始繁殖，并分泌淀粉酶，果粒酒，将淀粉水解成为葡萄糖。醪糟的甜味即由此得来。醪糟表面的白醭就是根霉的菌丝。随后，葡萄糖在无氧条件下在细胞内发生糖酵解代谢，将葡萄糖分解成为酒精和二氧化碳：
c6h12o6 → 2 c2h5oh + 2 co2
做糯米酒的关键是器皿干净，绝不能有半点油花。好在做前，将要用的蒸锅、笼屉、屉布、盆、盖、拌勺等统统清洗一遍。如沾了油花，美酒，肯定做不成功，米会出绿、黑霉，要不得。如米面上有点白毛，属正常，可煮着吃。下面的可直接吃。为保证干净，道滘镇酒，可用了一新的屉布，品朵酒，这块就留着蒸糯米用了，蒸包子什么的，用玉米叶当屉布即可。。。。。。。。。。。。。。。
品朵贸易(图)|品朵酒|道滘镇酒由东莞品朵贸易有限公司提供。东莞品朵贸易有限公司（shop136869203.taobao.com）位于东纵路2号地王广场写字楼222a。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前品朵贸易在其它中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。品朵贸易取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。品朵贸易全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。

---

东莞品朵贸易有限公司
毛小姐
13713167722

---

义乌魔术手套、群姿手套、义乌魔术手套定制
碟形弹簧_碟形弹簧_扬州恒久弹簧(查看)
厂方直销丨高剪切乳化机丨乳化机丨卫生级乳化机丨多功率自选
供应『②』“天津二手装载机市场”“青海二手装载机市场”
东莞大理石茶几 东莞大理石茶台 大理石台面加工
品朵贸易(图)|品朵酒|道滘镇酒
金源鸿业厂家批发加工五金锁扣
供应东莞数控机床用电缆*拖链用*耐弯曲1000万次
供应NACHI吊钩轴承吊货滑车E5026NK U1行车轴承
绵阳教育学校做软件著作权 绵阳版权符号
供应韩国YG正品 HSS中心钻
供应钢管塔
义乌pvc吸塑片厂家直销,pvc吸塑片,丰华pvc吸塑片
盒抽纸、恩平市抽纸、亿翔纸品
定制华北地区化工管道标识
扬州篷布_篷布定做_防雨防水布定做_防水批发帐篷布
家具代理商们，小美式家具的这些特点你知道吗
工地基坑临时护栏 泥浆池临时护栏网 基坑临边护栏
供应工业级85热法磷酸
杭州专升本全日制有哪些学校-点击咨询