和面机,全自动揉面机商用小型搅拌机,餐厅快餐店食品加工设备

加工定制是	种类和面机
品牌全泰食品机械	型号HM-100
电压380V	功率3kw
净重300kg	包装原厂包装
外形尺寸多种可选mm	产品用途面食加工
适用范围西餐店设备、中餐店设备、冷冻食品厂设备、肉制品加工厂设备、休闲食品厂设备	营销新品
规格可定制

和面机,全自动揉面机商用小型搅拌机,餐厅快餐店食品加工设备
1概述面食机械商用和面机小型面斗钢和面机和面机是面食加工的主要设备，它主要用于将小麦粉与水按1：0.38—0.45的比例，根据用户加工工艺要求(有时加食油、食堂、及其他食物和食物添加剂)混合制成面团，广泛适用于食堂、饭店及面食加工单位的面食加工，是替代手工，降低劳动强度，满足人民饮食卫生要求的理想设备，也可用于其他同类物料的搅拌和混合。2结构特征与工作原理
全泰系列和面机
1概述
面食机械商用和面机小型面斗钢和面机
和面机是面食加工的主要设备，它主要用于将小麦粉与水按1：0.38—0.45的比例，根据用户加工工艺要求(有时加食油、食堂、及其他食物和食物添加剂)混合制成面团，广泛适用于食堂、饭店及面食加工单位的面食加工，是替代手工，降低劳动强度，满足人民饮食卫生要求的理想设备，也可用于其他同类物料的搅拌和混合。
2结构特征与工作原理
2.1结构特征
面食机械商用和面机小型面斗钢和面机
12.5i、20i、25iii、25、wht50、50iii、75i型和面机主要有机架、面斗、操纵机构、传动机
hw： “和面”与“卧式”汉语拼音的第一个字母组合
t、y、g：搅拌器形式，t表示“椭圆式”c字型搅拌器，y表示“叶片式”，j表示“桨叶式”
x：一次和面量“x”kg
x：改进序号
构等几部分组成，手动翻斗，倒顺开关直接控制电动机正反转，操作方便，12.5i、20i、25iii、25iv、30、50iii、50iv、75i型和面机采用电机内置式结构，占用空间小，结构紧凑。
hwy75ii、100ii、150i型和面机主要有机架、面斗、自动翻斗机构，电器控制部分等组成。传动部分采用涡轮减速机及链条传动，自动翻斗，电机内置式，结构紧凑，电器控制部分通过控制按钮、交流接触器，控制主、副电机正转、反转、停止，翻斗时行程开关起限位保护作用。该机广泛用于大、中型饮食单位，是理想的生产线配套设备。
hwy75ii、100ii、125、150i型和面机主要有机架、面斗、主涡轮箱、翻斗涡轮箱、电控部分组成。涡轮箱采用闭式结构，有效的保证了安装精度，使零件润滑充分，增加了使用寿命，减少了故障的发生。自动翻斗机构改用涡轮箱传动，降低了翻斗噪音。搅拌器采用了轴向定位和端面密封结构，解决了搅拌器轴向窜动和端面研黑面的难题。采用电机内置结构，涡轮与搅拌轴直接连接，降低了功率损耗，结构紧凑，机身高度适中，副电机正转、反转、停止，翻斗时行程开关起限位保护作用。该机结构简单，外观美观，是大中型饮食单位，及面食生产厂家理想的配套设备。
hwy30、50iv型和面机是我厂专利产品，主要有机架、面斗、脚踏翻斗机构、电器控制部分等组成。传动部分采用圆弧齿涡轮减速机及链条传动，效率高、噪音低、寿命长。电机内置式，结构紧凑，密封性好，电器控制部分通过控制按钮，交流接触器控制电机正传、反转、停止，漏电断路器起过载、短路、漏电保护作用。该机是20、35、50型和面机的升级换代产品
2.2工作原理
面粉在搅拌器的搅动下均匀的与水混合，首先，形成胶体状态的不规则小团粒，进而小团粒相互粘合，逐渐形成一些零散的大团块，随着搅拌器对面团连续进行剪切、折叠、压延、拉伸及柔和等一系列作用，和制成表面光滑，具有一定弹性、韧性及延伸的理想面团。

郑州全泰食品机械有限公司
丁先生
13083609028
河南郑州荥阳市荥阳市五龙工业区

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