山东大型直条米粉生产线厂家为迎五一进一步完善技术
山东大型直条米粉生产线厂家为迎五一进一步完善技术！【健力食品机械】不断开发新产品和提升服务，以保证公司的竞争力，满足客户不断增长的需要。
米面设备大产能半干粉生产线参数如下
大产能半干粉生产线工艺流程：
①：早米-大米-碎米-玉米淀粉。比例自定。
② ：大米-洗米-饱和泡米-沥水-加淀粉加水-磨粉-挤丝-散丝摊薄-老化-淋水-复蒸-冷却-半干粉
麻辣米粉的做法步骤
1准备好所需食材，米粉，鸡肉，火锅底料，麻辣鱼调料，白糖，豆瓣酱，生抽，葱姜，料酒，花椒粉，炸黄豆，酸豇豆丁
2把米粉凉水下锅煮开，煮5分钟左右捞起，用凉水过凉，捞起沥干水分
3葱姜洗净切末，装盘备用
4鸡肉切末，装盘备用
5热锅凉油，下火锅底料、
6加麻辣鱼调料，
7加豆瓣酱翻炒出香味出红油，
8加葱姜翻炒均匀出香味
9加鸡肉翻炒均匀，加料酒、生抽翻炒均匀，加花椒粉翻炒均匀，
10加水翻炒均匀小火熬制3分钟左右、加少许白糖、胡椒粉翻炒均匀即可
11汤锅加水大火烧开，下米粉烫2分钟左右捞起，装碗，
12加鸡肉酱，撒上香菜末，炸黄豆、酸豇豆拌均匀即可
小窍门
1、米粉不可泡的太软，要再次回锅烫的
2、酸豇豆和黄豆、鸡肉都可以依自己的添加或者减少
使用的厨具：其它、煮锅、炒锅
所属分类： 主食 小吃 家常菜
研究市场规律 提高效益 稳步发展
在过去十年中，米粉、粉丝产业发展很快，也经历了波折。从2006 年开始，出现了历时近三年爆发性的投资扩产热潮，造成严重的产能过剩。在其他的不利因素的影响下，从2008 年下半年开始，出现了近三年的严重困难。
广州市健力食品机械有限公司
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