丙二醇脂肪酸酯食品级厂家。 现货供应，丙二醇脂肪酸酯报价

型号食品级	类别丙二醇脂肪酸酯
有效物质含量99.6%％	主要用途乳化剂
品牌丙二醇脂肪酸酯	执行标准国标
CAS--

食品级丙二醇脂肪酸酯生产厂家 丙二醇脂肪酸酯厂家价格 丙二醇脂肪酸酯厂家含量 丙二醇脂肪酸酯生产厂家 供应丙二醇脂肪酸酯
丙二醇脂肪酸酯简介：
丙二醇脂肪酸酯(porpylene glycol fatty acid ester)由丙二醇和脂肪酸，以碳酸钾、生石灰和对甲苯磺酸(约0.1%)为催化剂，在120~180℃下加热6~l0h进行酯化反应，反应完毕后除去催化剂即得
性状：
随结构中的脂肪酸的种类不同而异，可得白色至黄色的固体或粘稠液体，无臭味。丙二醇的硬脂酸和软脂酸酯多数为白色固体。以油酸、亚油酸等等不饱和酸制得的产品为淡黄色液体。此外还有粉状、粒状和蜡状。丙二醇单硬脂酸酯的hlb值约为2~3，是亲油性乳化剂，不溶于水，可溶于乙醇、乙酸乙酯、氯仿等
用途：
可用于糕点、油炸薯片，用量为2.0g/kg。用于复合调味料，用量20g/kg。
在脂肪、油和乳化脂肪制品用量为10.0g/kg，在乳及乳制品、冷冻饮品用量为5.0g/kg，复合调味料20g/kg糕点、膨化食品、熟制坚果与籽类和油炸小食品用量为2.0g/kg
用作乳化剂、消泡剂、稳定剂，作为乳化剂hlb值小，乳化活性不强，很少单用，常与单双甘油酯等其他乳化剂配合使用，起增效作用。但丙二醇脂肪酸酯有一个特性就是它具有α-晶型倾向性，并能使其他乳化剂(如单甘酯)的α-晶型稳定，从而使得单甘酯保持或延缓α-晶型向β-晶型转换，使之具有良好的乳化稳定性能。可用于人造奶油，防止水分离及水飞溅。用于起酥油，能防止面包、西点等老化，改善其制造过程。用于冰淇淋可以提高膨胀性和保型性。具有很好充气能力，形成轻而稳定的泡沫，因而在酥蛋面包、干酪面包和蛋糕裱花奶油等食品中具有广阔的市场。我国gb2760-2014规定用于乳及乳制品(01.01.01、01.01.02、13.0涉及品种除外）、脂肪，油和乳化脂肪制品、冷冻饮品(03.04食用冰除外)、熟制坚果与籽类(仅限油炸坚果与籽类)、油炸面制品、糕点、复合调味料、膨化食品，使用量20g/kg
其他：
1.订购方法：量大可免运费(若需开票,请传开票资料)；
2.到货日期：物流、汽车运输、国通，中通，天天，韵达，申通快递等，款到1天内发货；
3.质优价廉，欢迎订购，量大从优。
4其他服务：如您对产品服务及技术指标有特殊要求，请及时通知我方；
服务宗旨：竭诚提供优质产品，售后服务客户满意度100％。

---

南京松冠生物科技有限公司
司先生
13584088977
江苏 南京 六合区 六新路36号

---

湖北襄阳太阳能路灯
30*60大棚专用椭圆管、6-15米定尺椭圆管
WOPOW沃品锌合金桌面式无线快充HW02厂家直销
供应铆焊平板,铸铁平台中渤李新勇
供应优质LED地埋灯,不锈钢抛光面板外壳
丙二醇脂肪酸酯食品级厂家。 现货供应，丙二醇脂肪酸酯报价
PE膜对接机哪家好,PE膜对接机,思科三维(在线咨询)
供应恩施臭氧发生器，恩施臭氧发生器，恩施臭氧发生器厂家
餐椅
驾校倒车入库标志牌生产厂家
供应KSD9700型热保护器
强磁 钕铁硼 强力磁铁
油压下料机
上海灯光音响搭建租赁公司
绝缘操作杆-绝缘操作杆 价格 图片 简介
天津电动三轮车
CCTV上榜品牌上海白雪圆珠笔外发加工免费提供生产设备
供应防锈纸
广州金工金神精工镶嵌
晾妈智能现代III LA1003B