贵州哪里有培训糖艺雕刻的？学习周期和报名地点
贵州哪里有培训糖艺雕刻的？学费多钱
卡通鸡（母子情深）立体卡通和平面卡通有着本质的区别，平面卡通注重设计和构思，色彩亮丽，层次清晰。每一件作品如同一座建筑，需要一定的时间进行提前准备。
步骤一：将卡通鸡的整体造型设计好以后，对图纸进行科学地分解，划整为零，但是不需要十分复杂，先用笔逐个画出来。
步骤二：将草稿纸沿线条剪下，最好选用卡通纸板。
步骤三：将纸样放在专用的硅胶模板上，用笔标线。
步骤四：在硅胶板下衬托木板，用三角雕刻刀沿画线切开。
步骤五：如果是比较厚的模板，使用前要进行打磨，光滑之后抹上少量油脂。在模板的下面垫好不沾垫，用钢条之类的重物压住不平整的地方。
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步骤六：将糖稀加热到140℃时加入几滴白色素。
步骤七：随着温度的升高，色素会自己散开，不需要搅拌。
步骤八：最后加入绿色素调色，这样色素的效果比较鲜活。
步骤九：色素会自动散开，此时加热的温度应该降低，如果是电磁炉十分方便，使用电炉子时可以将锅适当移开。
步骤十：当温度到达160℃，蘸入已经准备好的凉水盆中，以吃水线最浅为最好。
步骤十一：在毛巾上静置几分钟，等待糖稀降温变浓，这样糖稀铸出的模板边缘更加饱满光滑、不易粘连。
步骤十二：铸模时，拉开糖锅与桌面的距离，细线倒出，从一侧注入，饱满之后在向前移动，切忌来回晃动，以免表面凹凸不平。
步骤十三：要改变不同部位的颜色，方法与熬制绿色糖稀相同。
步骤十四：糖板完全凝固之前，取下模板，用喷泵给边缘着色，增加糖板的层次感，此时糖体的温度会使色素中的水分迅速蒸发，快速干燥。步骤十五：凉透之后用白巧克力或糖粉膏描绘花纹进行装饰。
步骤十六：先沾接最后面的糖板，层次也就是次序，由里及表。
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