猪肉滚肉腌制机，牛羊肉腌制入味机 ，酱菜厂使用厂家直销

加工定制是种类真空滚揉机
品牌科力型号GR100
电压380V功率1.1kw
净重100kg包装木箱
外形尺寸1200*750*1200mm产品用途腌制
适用范围西餐店设备、 中餐店设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备营销新品
规格GR100材质不锈钢

科力猪肉滚肉腌制机，牛羊肉腌制入味机 ，酱菜厂使用，昨天南京的客户来我们厂家试机，是自己开的食品加工厂，做鸡翅的，说效果很好，是他想要的设备，现在有客户试机的食品，对设备有兴趣的可以加我微信或扣扣发个试机视频您看，欢迎咨询。手机同微信：18453665103 qq：3275034137
真空滚揉机的作用：
（1）产品在真空状态下滚揉会使产品在摩擦、摔打时减少热量的产生。
（2）产品在真空状态下物理组织膨松，有利于辅料的吸收，从而提高了制品的保水性，保持了肉质鲜嫩，同时也提高了出品率。
（3）滚揉腌制的环境是真空的状态，抑制微生物的生长繁殖，减少了食品氧化或腐败的因素，同时控制低温也是很必要地。
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力及弹性，提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性，增加出品率;可以改善产品的内部结构。新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统，是机器使用更安全，更方便，更加节能高效。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。
产品特点： 
1、具有连续真空功能。
2、采用触摸屏plc控制，采用可编程控制、操作，各参数可以根据不同产品进行设置、调整。 
3、采用变频无级调速，速度范围3-12rpm，可以选择***优化的加工工艺，提高生产效率；节约能耗；启动平稳，降低机器启动时的冲击，延长设备使用寿命。选择低速功能适用多种滚揉易变形产品，特别是禽类和渔产品。 
4、高标准的卫生级设计。整机采用sus304优质不锈钢材料，滚揉桶内部精细抛光，无卫生死角，卸料彻底。 
5、采用高纯度真空泵，配置真空管路过滤器，防止物料被抽入真空泵，选用高品质真空传感器，提高真空系统的可靠性。 
6、可根据客户要求配备移动上料机和一体上料机。 手机同微信：18453665103 qq：3275034137
公司名称：诸城市科力机械有限公司
联系电话：18453665103丁经理
公司地址：诸城市密州路观海路3500号
免费一年保修，终身服务，售后服务电话：18453665103
十年，我们只做一件事——专注食品机械研发和制造！
订做产品的技术参数以实物为准。
诸城市科力机械有限公司
王女士
18453665103
山东 潍坊 诸城市 山东省潍坊市诸城市观海路3250号
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