锡林郭勒奶贝制作,牧人奶娃娃享受地道风味

锡林郭勒奶贝制作,牧人奶娃娃享受地道风味,锡林郭勒盟牧人奶娃娃企业在生产及质量管理方面依据现代科学的管理模式及管理方法,建立健全企业生产经营管理体制,完善管理制度。专业生产内蒙古特色奶食品,种类齐全,包括奶豆腐、奶嚼口、黄油、奶皮子等
内蒙古牛肉干又叫“内蒙古手撕风干牛肉”、“风干牛肉”、“手撕牛肉干”,是内蒙古特产,被誉为“成吉思汗的行军粮”。 内蒙牛肉干源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,有丰富的营养。 内蒙牛肉干选用大草原优质无污染新鲜牛肉,结合蒙古传统手工与现代先进工艺制作而成。是居家旅游办公的饮食佳品。    追溯牛肉干历史,早在成吉思汗建立蒙古帝国,蒙古骑兵与牛肉干有着不解之缘, 出入只饮马乳,或宰羊为粮。只要有供马匹和畜群食用的水草,蒙古人就可以自给。一头牛宰杀后,百十公斤重牛肉晾干后捻成沫后,只有十几斤肉沫,装袋后背 在身上,只要有水便可冲饮。即使一时缺乏,还可以射猎作为补充。在作战中,蒙古骑兵就是依靠马匹和畜群来给养的;这在后勤上大大减少了军队行进的辎重。牛 肉干在远征作战中起着很重要作用。 草原牧民自古就有凉晒牛肉干习俗,是招待贵客的食品。只有尊贵的客人来时才肯拿出烹制。   内蒙古天然牧场风干牛肉干在保留传统手工艺基础上,精选黄牛排酸肉,结合现代工艺配料、淹制、凉晒等工序,工艺规范,配料科学,风味独特,市场前景非常看好。
营养分析:  
牛肉(后腿):牛肉富含蛋白质,能提高机体抗能力,对生长发育及术后,调养的人在补充失血、修复组织等方面特 别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软及面黄目眩之人食用;水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

锡林郭勒盟牧人奶娃娃工贸有限公司
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