重庆火锅加盟哪家好
家庭火锅做法
(一)熬 汤
猪筒子骨两斤,麦当劳汉堡店加盟, 洗净砸碎; 老鸭一只, 洗净, 去内脏。放入锅内,老爹汉堡店,冷水加至 淹没(一开始加足冷水,切忌中途添加冷水)。
1、 作红汤用:加入适量葱段、姜(拍松)、蒜、小火炖熬 2-3 小时, 出油、出味, 汤清亮, 沥去渣.,火锅内放入重庆火锅底料, 加入熬出的汤, 加入盐、鸡精, 烧开熬化底料即可涮菜。
2、 作清汤用:加入适量葱、姜、蒜、火煮炖, 汤成乳白色, 醇浓味鲜, 沥去渣, 加入 鸡精,麦当劳汉堡包的做法,即成白汤。
(二)备 菜:
菜洗净, 去根、 皮;肉类宜切大片、薄片;午餐肉、火腿肠等切厚片; 土豆等切厚片,分别装盘。
(三)备味碟
一般准备香油、蒜泥、川崎、酱油、醋等视各自味调用。
(四)汤烧开, 人围坐, 即可食用, 一般先荤后素。
开重庆火锅加盟店新手快速分一杯羹的方法
重庆火锅加盟商靠好味道,秘制的配方让消费者更心动,外在的靠营销中的宣传活动。价格的定位,也是影响营销成败的重要因素。而促销成为重要的手段了,营销活动的重心不在销,而在买,在于刺激消费者的购买欲望。
在重庆火锅加盟店开业以后也要时时做好形象维护工作。做到追求产品魅力,不管有多少竞争对手,时刻做到“更好的服务,汉堡,更高的品质”是正确的。人无我有,当消费者比较两个品牌产品而难以定下选择时,良好的服务往往能够成为打动顾客的关键点!
汉堡、麦当劳汉堡店加盟、重庆老连长火锅(优质商家)由重庆迪羊餐饮文化有限公司提供。重庆迪羊餐饮文化有限公司()位于重庆渝北两路回兴水木年华5-4-8。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前迪羊餐饮在食品饮料项目合作中拥有较高的知名度,享有良好的声誉。迪羊餐饮取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。迪羊餐饮全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。
重庆迪羊餐饮文化有限公司
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