酸奶的设备

  • 加工定制:
  • 种类:乳品灭菌设备
  • 品牌:享天然
  • 型号:各种
  • 功率:
  • 适用范围:其他
  • 外形尺寸:
  • 营销:新品
  • 规格:

巨大的空间市场:
据英国某调研公司调查发现,欧共体国家对益生菌产品的消费,每年都有17%左右的增长。在日本、欧洲,活性乳酸菌类饮料在乳制品中的比例高达80%,在北美也有30%。而根据国内某家权威公司最新统计,目前国内乳品市场主要以纯奶和奶粉为主,酸奶仅占整个乳品市场份额的15%左右,其中乳酸菌奶饮品(包括乳酸菌的老大哥太子奶在内)还不到5%。但是发展速度非常快,在国外成熟的乳品市场,酸奶的比例一般会达到40%左右。抛开其他因素不考虑,从数据比较来看,国内酸奶市场潜力巨大。
较高的利润空间:
这几年乳品市场竞争激烈,经过恶性的价格战后,白奶市场的价格到了底线。目前白奶的行业平均毛利率在18%左右,白奶的毛利率能控制在25%左右就已经算是非常不错了;而酸奶则不同,酸奶的行业毛利率可以达到35%至40%,经营稍好的企业此项指标一般都在40%以上,某些品项的酸奶毛利率会更高。
联系人:杨经理
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鲜奶吧加盟餐饮管理有限公司
杨经理
15254339963

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