河南消毒消毒设备厂家讲餐具存放消毒要谨慎
大家经常使用超声波洗碗机洗完的东西,应该有好的存放地点,有好的清洗方法:
餐具应该放在哪儿?一般情况下,人们把餐具洗净后,直接放进碗柜里。但传统的砖木结构的碗柜,不仅不能对餐具进行保洁,更不能对餐具进行消毒;更因其密封性不好,干手器即使餐具清洗消毒后也易被苍蝇、蚂蚁、蟑螂等二次污染粘上细菌;况且像乙肝病毒等很难通过一般的方法清洗干净,必须经过专门的消毒.
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欧宝利机械设备销售有限公司讲述餐具消毒也有技巧讲解
1、高温消毒:餐具烘干一般选用的远红外高温消毒属于热力消毒中的干热消毒法。高温消毒要真实达到作用必须要具有两个条件,一个是温度,另一个是时间。温度在160-180>℃,连续高温3小时或300>℃,时间>30分钟。
2、第二种餐具消毒技巧是用化学消毒方式,用消毒液按1比10至20的配比,浸泡一段时间(0.5小时以上),之后用清水循环漂洗、冲洗。
3、利用高温高压蒸汽进行消毒:温度在160-180>℃,连续高温3小时或300>℃,时间>30分钟。
4、超声波消毒:运用超声波在水中构成细小的空化气泡爆破,使细菌爆裂,达到消毒的目的,同时消除餐具外表的残留物质,使细菌失去成长所需的营养物质。
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