和面机,方锐优质产品,新型和面机
巩义市方锐牌和面机整机结构美观大方，操作方便。全自动和面机适合搅拌各种韧性面团，以制作馒头、面包、包子皮等。若更换搅拌器，还可和制酥性面团，以制作各类糕点、汤圆、饼干以及各种馅料。拌和出的面团，表面松散，内部均匀，面团面筋值较高，弹性好，制出来的面皮透明度高，不粘结，口感光滑。和面机和压面机的区别和面机是将原料混合搅拌均匀的，代替传统手工揉面的，是开始的步骤;压面机一般用来成型的，压出来的是成型的面条。
和面机工作原理螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转，同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压，充分搅和，迅速混合，使干性面粉得到均匀的水化作用，扩展面筋，成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。和面机功能主要是揉面团;还可搅黄油、搅奶酪、搅鲜奶、打鸡蛋等;还能用于打果汁、拌果酱、拌面、拌冰沙、拌凉菜等。和面机根据种类可分为真空式和面机和非真空式和面机;根据使用场所的不同可分为家用和面机、大型电动和面机;根据样式的不同可分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。
和面机在工作的工程中是会产生一定的热量，所以一定要多询问下和面机的散热功能，散热好的和面机寿命更长。
和面机使用过后需要清洗，清洗时用柔软的湿布沾温和的肥皂水擦洗机身及顶盖。注意不要把整机或内桶浸入水中，只需将水倒入内部桶，清洗其内部即可。在清洗机器的时候，不要用力过大，以免损害机器，清洗完成后要完全晾干内桶及搅拌的叶片。假如搅拌叶片比较难清洗，就再多试几遍，切忌不要使用磨损性清洁剂和硬质毛织物清洗，以免损坏不沾层，影响下一次搅拌和使用的效果。
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