万宁果蔬雕刻,食品雕刻设计,市果酱画创新设计创新设计就在胡平-你知道如何制作糖艺作品吗,选择长春南关区胡平艺术品商店,专业创意设计,餐饮菜品创新,研发等。咨询电话:13664335992
您想把西点,裱花提高一个档次吗?那你就从糖艺开始吧!! “糖艺”是用砂糖,水,葡萄糖稀,经过严格的温控,熬制而成糖坯,再进行各种艺术创意。 现代精美糖艺根植于传统糖艺,但在选料或加工工艺上都更加讲究。不再用普通面糖;不再用嘴吹。
1. 熬糖(两种糖熬法、及冬夏熬法)2.色彩学(颜色搭配,使用上色机上色手法)3.了解糖艺温度,掌握吹、拉、捏、沾、拔等手法,如何长期保存作品。4.糖艺课程:各种实用线条及配饰、彩带、创意小花数款(适用于杯子蛋糕)、玫瑰花、黑天鹅拉糖天鹅、唯美天鹅、荷花、寿桃、糖艺卡通人物1款、制作3层婚礼蛋糕。
翻糖蛋糕源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法!延展性极佳的翻糖。可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素,除了被用于婚宴,还被广泛使用于纪念日、生日、庆典,甚至是朋友之间的礼品互赠!不管是翻糖大蛋糕,还是翻糖纸杯蛋糕,都很吸引人们的眼球。
南关区胡平工艺品商店
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胡平
长春 南关区万龙花园7栋
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