鑫迪手抓饼加盟(图)_半成品手抓饼生产厂家_洛阳手抓饼

这次用两种折叠方法做手抓饼，半成品手抓饼，拍下来全部过程，用超详细的图解可以给厨房新手一些经验分享，不如自己动手享受美味诞生那种刹那快乐！
先从手抓饼的面团说起：
手抓饼的面团要稍微软一些，做出来的手抓饼才不会干硬，而是外表松脆内里却是软韧，非常的香。
这次以500克面团为例。
手抓饼的和面方法：
1·面粉准备好。
2·200毫升开水加入2克盐搅拌。
3·然后把淡盐水慢慢加入面粉中搅拌成为棉絮状。
4·在加入100毫升左右的冷水继续和成面团，面团成形再加入20毫升油。
5·继续把面团揉至全部吃入色拉油，光滑柔润在加盖湿布静置20-30分钟。
再来就是手抓饼所需的基本调味料：
1·葱花
2·熟芝麻
3·五香粉
手抓饼的做法：1、从冰箱冷冻柜拿出，手抓饼加盟，凉2分钟；2、加热平底锅；3、差不多2分钟将饼反个面；4、火腿或者别的配料，可以放边上一块加热；5、喜欢吃酸甜的，放入番茄酱；6、喜欢辣椒，洛阳手抓饼，可以放老干妈；7、我一般喜欢酸辣味，都放；8、将火腿放入，卷起，半成品手抓饼生产厂家，出锅。
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台前县鑫迪食品有限公司
尹经理
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河南省台前县打渔陈工业区

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