筋力源R：油炸裹粉面糊口感酥脆、不碎裂、不掉渣增增筋改良剂

品牌丰味	型号食品级
类型改良剂

筋力源生产厂家筋力源价格含量筋力源用途添加
河北丰味生物科技有限公司为您提供筋力源
型号：jly-z 本品完全按照《食品安全国家标准食品添加剂使用标准gb2760-2014》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、使用量、残留量等科学组方，并且按照《食品安全国家标准复配食品添加剂通则gb26687-2011》精心配制而成。
本品已经通过食品药品监督管理局生产许可，保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的各类食品(例外食品除外)既不会超标也不会超量。
★应用范围：方便米面制品(食品分类号：06.07)、冷冻米面制品(食品分类号：06.08)、发酵面制品(食品分类号：06.03.02.03)、裹粉(食品分类号：06.03.02.04)、油炸面制品(食品分类号：06.03.02.05)、焙烤食品(食品分类号：07.0)。
★功能作用：采用本品制作的筋丝饼、单饼、卷饼、荷叶饼等方便米面制品、冷冻米面制品、发酵面制品、裹粉、油炸面制品、焙烤食品口感松软筋道有嚼劲、柔韧有弹性，烙饼薄如纸不裂口、冷冻不干裂、防止老化变硬、保持鲜亮状态。特别适合机器轧饼、易于延展。油炸裹粉面糊口感酥脆、不碎裂、不掉渣。
★使用限量：8g/kg（以干米面计算）。
★使用方法：1.将本品与干面粉拌匀使用。2.将本品用温热水溶解后加入配料中。
★温馨提示：1.如想达到食品比较膨松，本品可以配合泡多源、面欣酥、舒欣脆等使用。2.如果做特别柔软死面烙饼，可以使用筋力源v型。
河北丰味生物科技有限公司是一家专业从事精细化工原料研发，食品添加剂与饲料添加剂销售为一体的高新技术企业。我司销售甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、乳化剂、酶制剂、防腐剂、着色剂、抗氧化剂、营养强化剂等各种食品添加剂。公司产品品种齐全、价格合理，畅销全国市场。
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