品味姜黄粉

青岛品味天然食品有限公司专业生产姜黄粉等天然香辛料，  0532-58735597
【姜黄粉】姜黄curcuma longal.的干燥根茎磨制成的粉，用作调味品和黄色着色剂,是家庭使用的普通调味料，用于咖喱粉、调味料等。姜黄是一种多年生有香味的草本植物，既有药用价值，又可以作食品调料。辛香轻淡，略带胡椒、麝香味及甜橙与姜之混合味道，略有辣味、苦味。
【性状鉴别】姜黄呈不规则卵圆形、圆柱形或纹锤形，常弯曲，表面深黄色、粗糙，有皱缩纹理和明显环节，并有圆形分枝痕及须根痕。质坚实，不易折断，断面棕黄色至金黄色，角质样，有蜡样光泽。内皮层环纹明显，维管束呈点状散在。气香特异，味苦、辛。以质坚实、断面金黄、香气浓厚者为佳。

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青岛品味天然食品有限公司
张先生
13864206261
赵红路东200米

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