1公分香椿苗效益|香椿苗|泰安开发区普惠园艺场

香椿苗主要品种
  香椿苗品种很多，根据香椿苗初出芽苞和子叶的颜色不同，香椿苗，基本上可分为紫香椿苗和绿香椿苗两大类。
属紫香椿苗的有黑油椿、红油椿、焦作红香椿、西牟紫椿等品种。
属绿香椿苗的有青油椿、黄罗伞等品种。
  香椿苗品种不同，其特征与特性也不同。紫香椿苗一般树冠都比较开阔，树皮灰褐色，种香椿苗效益高，芽孢紫褐色，初出幼芽紫红色，有光泽，香味浓，纤维少，含油脂较多；绿香椿苗，树冠直立，树皮青色或绿褐色，香味稍淡，含油脂较少。
香椿苗拌豆腐
  香椿苗拌豆腐的做法
  用料：内酯豆腐1盒、香椿100克、食盐2.5克、生抽5克、剁椒10克
  1、内脂豆腐取出放入盘中用清水冲洗一下，1公分香椿苗效益，将内脂豆腐切成大块儿
  2、香椿苗洗净先过开水焯一下，变绿后过凉水捞出备用
  3、香椿苗切成末放入碗中，加入盐、生抽和剁椒，倒入少许温水搅拌均匀
  4、将拌匀的香椿苗倒入内脂豆腐上面，吃的时候拌匀即可
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