天津市顶隆食品有限公司 猪骨白汤 浓缩骨汤 麻辣烫骨汤 火锅骨汤天津市顶隆食品有限公司(包括猪骨汤 鸡骨汤 鸡骨汤 鸭骨汤),采用优质新鲜的猪骨(猪骨、鸡骨、鸭骨)为原料,经提取、分离、真空浓缩、高温杀菌等工艺精制而成,产品具有汤浓,味鲜、营养价值高的特点,产品呈浅黄色,肉味突出,味鲜醇厚,香而不腻.天津市顶隆食品有限公司是一家专业生产及开发各种浓缩骨汤;香精香料;鸡汁;奥尔良腌料;奥尔良腌料;精粉;香辛料;鸡骨汤;猪骨汤;鸡骨汤;鸡白汤的生产制造商。公司最大的特点就是可以根据购买者的需求进行生产,以达到客户的满意。产品介绍:
本产品分为两种,一种是白汤,一种是高汤,同时可以根据不同的客户调配不同的浓稠比例,按照顾客的;要求进行订做
使用方法:在菜肴、汤、馅中使用,或用开水冲开即成浓郁的骨头汤,也可涂抹在食品上直接食用。
面食底汤用法用量及最佳产品搭配:用开水化开即可成面条、拉面、烩面、方便面等面食类食品的底汤,如再辅以猪肉香膏、鲜味素、老汤粉共同煮,可使风味更佳,汤更鲜、口感更饱满、回味更好。另外为增加面食的风味,也可直接拌入面中揉制。1、馅类食品用法用量及最佳产品搭配:如饺子、包子、馄饨等,可在拌馅时加入,配与鲜味素、卤味增香膏、滴滴香肉精油拌匀即可可使制品吃完留有余香,回味无穷。
2、炒菜时用法用量及最佳用少量的水把白汤化开加入鲜味素,在菜肴将出锅时泼入,翻炒均匀即可,尤其在做青菜时,效果更为明显(特注:经长期观察,婴幼儿一般都不喜欢吃青菜,
3、汤类食品:如鸡蛋汤、酸辣汤、煲汤等各种汤类,可在汤沸腾时加入,搅匀化开即可。建议用量为100斤水加本品3-4倍
4、麻辣烫:用开水化开即可成麻辣烫底,建议用量为头汤100斤水放本品250克,鸡骨风味白汤250克,续汤80斤水放本品250克,猪骨白汤250克。
一,骨汤功效 ;骨汤类产品中不仅含有大量的 蛋白质、钙、磷、氨基酸、骨胶原; 另外还含有丰富的 铁、锌、锰、钾等微量元素 ,所含氨基酸种类多达 21 种,www.dinglong.com.cn
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