液氮速冻设备对速冻产品的保鲜与营养成分的保持有着更为极致
对于水产品的生产、加工以及销售来说，速冻是各个生产环节中最为重要的一部分，同时保持水产品的营养成分和新鲜程度也是对速冻设备的一大考验。广州极速制冷设备公司的工程师团队经过多方面的努力，最终研发出液氮制冷的核心技术，对于速冻产品的保鲜与营养成分的保持有着更为极.致的工艺。
公司经过各种冷冻实验的测试，我们得出数据：水产品的速冻经过半小时的速冻，产品中心温度可降至-18℃，设备箱内部体温度在15分钟时便可降至-196℃。
对果蔬类的速冻实验时，实验对象为芒果条。速冻15分钟时芒果条的内部温度就下降至-11℃，机器停止运行后1分钟，芒果条内部分度下降至-18℃，静置2分钟后，下降至-22℃。经过慢慢地解冻，芒果条的口味和口感更佳。
关于包子的速冻实验，数据显示为5分钟箱体内部温度达到-196℃，包子内部温度将为8℃以下，15分钟时，包子内部温度至-18℃以下。将实验的包子进行解冻后加热食用口感不输刚刚蒸出笼的包子。
广州极速制冷设备有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的速冻设备生产企业，主要研发及生产平板式、隧道式、螺旋式单体及双体速冻机、传统氟制冷同新型液氮制冷完美结合，研发生产行业内首创的二合一速冻设备!食品速冻解冻、深冷设备设计、开发、生产、销售和安装服务为一体的专业制冷企业。公司研发团队一直秉承“人无我有、人有我精，创新无限”的研发理念，生产出多款引领行业的速冻设备！极速制冷，铸造经典品质！引领速冻行业！公司将尽其所能为客户提供最优质的服务！
广州极速制冷设备有限公司
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