华南泉州晋江烹饪学校分享蒜香烤鲈鱼的家常做法
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鱼肉很嫩滑，带着些辣味，还有调料的香味，唯独没有丝毫的腥味，做法也不复杂，这几天又烤了两次鱼吃。
异域风味的锡纸蒜香烤鲈鱼
材料：鲈鱼一条、蒜蓉、黑胡椒碎、橄榄油、罗勒叶、海盐、料酒、蒸鱼豉油、鱼露、烤肉料（没有可不加，喜欢辣的自己加点辣椒粉）。
蒜香烤鲈鱼的做法：
1、鲈鱼洗干净用厨房纸抹干水；
2、其余材料除蒸鱼豉油，混合后抹到鲈鱼身上；
3、用锡纸封好，腌5分钟；
4、烤箱230度烤20分钟左右（视鱼大小调整时间）；
5、蒸好后剥开锡纸淋上蒸鱼豉油。
贴士：
1、腌鱼的时间不宜过长，时间长了会少了鱼的鲜味；
2、为了避免烤的过程鱼身贴到烤盘上，最好直接用锡纸包好放烤网上烤；
3、鱼身上划几刀，会让鱼更入味。
泉州晋江学烹饪，就到华南泉州晋江烹饪学校，注重实践，师资一流，设备先进，就业保障，时间自由。华南泉州晋江烹饪学校温馨提醒：如果你在阅读文章时碰到有什么不清楚或是不明白的地方，如果您对自己未来的职业感到迷茫，可以通过在线咨询华南老师：http://www.hn789.net/详细交流。
华南泉州晋江烹饪学校会给您最贴心的服务，华南老师给您最耐心的讲解；如果你想进一步交流，需要报名，也可以通过在线预约，华南将免费为你安排，具体需求请联系华南百万学子24小时成才热线400-101-9038，如果你想亲身感受华南的美，具体可到华南泉州晋江烹饪学校实地参观咨询。
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福建华南烹饪培训学校各校：
成才热线：400-101-9038
福州校区：福州市台江区国货西路234号
泉州校区：泉州市鲤城区新华路象峰巷50号
厦门一校：厦门市湖里大道78号中国石化6楼
厦门二校：厦门市湖里大道99号同吉大厦2楼
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4、烤箱230度烤20分钟左右（视鱼大小调整时间）；
5、蒸好后剥开锡纸淋上蒸鱼豉油。
贴士：
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2、为了避免烤的过程鱼身贴到烤盘上，最好直接用锡纸包好放烤网上烤；
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